体育科学学院始建于1974年，现有体育教育、运动训练、公共事业管理（体育）和休闲体育四个本科专业，拥有山东省属高校唯一的体育学一级学科博士学位授权点、体育学博士后科研流动站、山东省高水平学科（体育学），以及体育学一级学科硕士学位授权点、体育硕士专业学位授权点。
学院建有国家级特色专业（体育教育）、国家一流本科专业（体育教育专业、运动训练专业）、山东省品牌专业（体育教育）、山东省特色专业（公共事业管理—体育）、体育教育专业省级教学团队；拥有教师教育国家精品资源共享课（中学体育教学设计）1门、山东省精品课程7门；建有山东省重点学科（体育人文社会学）、山东省高等学校重点实验室（体适能监测与调控、运动健身与健康促进）。
学院建有国家体育总局体育社会科学重点研究基地、国家体育总局体育文化研究基地、教育部中华优秀传统文化传承基地（孔子射艺）、教育部大学生体育协会定向运动分会主席单位、山东省乡村振兴体育研究院、山东省体育人文社会学研究基地、山东省体卫融合试点单位等。
学院现有6个教研室、8个实验室，教职工80人，教授16人，博士生导师10人，博士27人，副教授35人。其中全国“万人计划”教学名师1人，“泰山学者”特聘教授1人，“青年泰山学者”2人，国家社会科学基金规划评审组专家1人，山东省教学名师2人，山东省有突出贡献的中青年专家1人，山东省高校重点学科首席专家1人，山东省中青年学术骨干、学科带头人2人，山东省青创团队4个。在校本科生1574人、硕士研究生374人，博士研究生25人，博士后在站人员5人。
学院先后与国家体育总局体育科学研究所、国家体育总局体育文化发展中心、国家体育总局举重摔跤柔道管理中心、国家皮划艇队、国家赛艇队、山东泰山体育产业集团、山东中大体育产业集团建立联合培养和科技服务合作伙伴关系，与山东泰山足球俱乐部联合成立曲阜师范大学女子足球队。
2022年，第五轮学科评估等级为“B”、体育专业学位研究生水平评估等级为“B+”。
近年来，学院承担国家重大招标项目“中华体育精神谱系构建研究”1项、国家社科基金重大项目和重点项目各1项，承担一般和青年项目近20项，省部级项目40余项；获教育部高校成果奖12项，省社科成果奖一等奖1项，省优博论文2项，省研究生优秀科技创新成果奖6项，省高等学校优秀科研成果奖4项，省教育科学优秀成果奖4项；发表有重要影响力论文100余篇。2018年，获高等教育国家级教学成果奖二等奖1项，实现历史性突破。自2011年山东省开展学科专业评估以来，体育学科专业一直排名第一。
